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シェイブアイスといえば、ノースショアのマツモト・シェイブアイスやアオキをイメージしますが、ワイキキの近く（カパフル通り）でおいしいシェイブ・アイスを食べることが出来るのです。
本店は別の場所で、店名どおりワイオラストリート（2135 Waiola street）にあります。
ワイオラ・シェイブアイスのシェイブアイスの特徴は、きめが細かい事。なんとなく大根おろしっぽい。きめが細かいおかげでやわらかなくちどけで、かき氷を食べるときによくある「キーン」頭にくる感覚が起こりにくいような気がします。
テレビ東京の「モヤモヤさまーず」のホノルル編でも訪れていました。
ワイキキからバスを利用したい場合は、
クヒオ通り海側のバス停から１３番 WAIKIKI/CAMPBELL AVE または１４番 ST.LOUIS HEIGHTS の表示があるバスでカパフル通りの主要店舗を網羅できる。
※同じ１３番でも WAIKIKI/BEACH & HOTELS の表示のバスはクヒオ通りからカパフル通りを右折。目的としているカパフル方面へ向かわないので注意。
ワイキキへ戻るには。
歩いてクヒオ通りを目指すか、キャンべル通りまで歩いて１３番 LILIHA/PUUNUI AVE の表示があるバスに乗る。キャンベル通りから乗る１３番は乗り換え無しでクヒオ通りまで行ける。
カパフル通りの北部（レナーズ・ベーカリー辺り）からならば１４番 MAUNALANI HEIGHTS の表示があるバスに乗る。この１４番はクヒオ通りに入らないので、クヒオ通り入り口付近にあるバス停で下車。クヒオ通りのバス停まで歩いてアラモアナ・センター方面行きのバスに乗るか歩いて帰る。
Google画像検索Waiola Bakery & Shave Ice
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